Lidl отзывает татарский бифштекс с листерией: верните в магазин — деньги вернут без вопросов

Lidl Словакия объявил об отзыве говяжьего тартара Hovädzí tatarák Premium (250 г) производителя Maso Uzeniny Polička из-за обнаруженной бактерии Listeria monocytogenes. Если этот продукт есть в вашем холодильнике — не ешьте его, даже если он выглядит и пахнет нормально: листерию невозможно определить ни по виду, ни по запаху, ни по вкусу.

Что за продукт и почему он опасен

Тартар — блюдо из сырого мяса, которое не проходит термическую обработку. Именно поэтому листерия в нём особенно опасна: нагрева, который уничтожил бы бактерию, здесь нет. Listeria monocytogenes вызывает листериоз — тяжёлое заболевание, способное привести к менингиту, сепсису и другим осложнениям.

Группы повышенного риска:

• беременные женщины (листериоз может вызвать выкидыш или тяжёлое заболевание новорождённого)
• пожилые люди
• люди с ослабленным иммунитетом (после химиотерапии, с ВИЧ, сахарным диабетом и т. д.)

Для здоровых взрослых листериоз обычно напоминает грипп, но для уязвимых групп может быть смертельно опасен.

Как проверить, есть ли у вас этот продукт

Проверьте упаковку:

• Название: Hovädzí tatarák Premium
• Вес: 250 г
• Производитель: Maso Uzeniny Polička, a.s.
• Дата употребления на упаковке: 1 октября 2026 г.
• Номер партии: L:154825
• EAN (штрихкод): 8594016340622
• Где продавался: сеть Lidl по всей Словакии, с 21 сентября 2026 г.

Предупреждение выпустил производитель 8 октября, Lidl опубликовал 12 октября. Срок годности уже истёк, однако продукт мог храниться в морозилке или просто остаться забытым в холодильнике.

Что делать прямо сейчас

1. Не ешьте продукт — даже если он выглядит свежим и нормально пахнет.

2. Верните в любой Lidl — деньги вернут даже без чека. Это стандартная процедура отзыва: достаточно принести сам продукт.

3. По вопросам звоните: 02 32 441 800 — горячая линия Lidl Словакия.

4. Если вы употребляли этот продукт и чувствуете симптомы — повышенная температура, мышечные боли, тошнота, головная боль — обратитесь к врачу и сообщите, что ели сырой говяжий тартар. Симптомы листериоза могут появиться через 1–4 недели после употребления.

Для записи к врачу в Словакии вам понадобится карточка медицинской страховки (VšZP, Union или Dôvera) — подробнее о системе здравоохранения читайте в разделе «Медицина» нашего справочника.