Продукти у Словаччині за 5 років подорожчали на 40%: оливкова олія — вдвічі, яйця — на 79%

Якщо вам здається, що кошик із супермаркету «якось непомітно» почав коштувати більше — це не ілюзія. За даними HN Online, із 2021 по 2026 рік продукти харчування у Словаччині подорожчали в середньому на 40 відсотків. Найболючіше вдарили по гаманцю оливкова олія та яйця — товари, які українські сім’ї купують щотижня.

Коли ціни злетіли найвище

Основний стрибок стався у 2022–2023 роках: у 2022-му ціни на продовольство зросли на 18,6%, у 2023-му — ще на 17,3%. Саме тоді сформувалася та «нова база», від якої ви й досі платите.

Починаючи з 2024 року темпи зростання суттєво сповільнилися, а у 2026 році окремі товари навіть почали дешевшати. Утім, повернення до цін 2021 року не відбулося — і навряд чи відбудеться.

Що подорожчало найбільше

Оливкова олія — рекордсмен зростання. У вересні 2023 року в країнах ЄС вона була дорожчою за рівень початку 2021 року на 75%. У Словаччині це виглядало так: пляшка 0,5 л коштувала 4–5 євро у 2021 році, а згодом досягла 8 євро. Причина — посуха в середземноморських країнах, що різко скоротила врожай оливок.

Яйця — ще один шок для бюджету. На початку 2023 року вони були дорожчими за 2021-й на 79%. Конкретно: упаковка 10 яєць у 2020 році коштувала 1,49 €, наприкінці 2022-го — вже 2,68 €. Тобто майже вдвічі за два роки. Тут свою роль зіграли пташиний грип, зростання вартості кормів і енергоносіїв.

Що це означає для вашого бюджету у Словаччині

Якщо ви переїхали у 2022–2023 роках, ви застали ціни вже на піку — і можете не мати відчуття різкого стрибку. Якщо ж порівнюєте з першими місяцями після початку повномасштабного вторгнення, різниця помітна.

Кілька практичних орієнтирів:

• Знижки та акції (akcia) — супермаркети Lidl, Kaufland, Billa, Tesco щотижня публікують летаки. Додатки типу Košíček або офіційні застосунки мереж дозволяють порівнювати ціни.
• Приватні марки (vlastná značka) — товари під брендом самого супермаркету зазвичай на 20–30% дешевші за брендові аналоги при схожій якості.
• Ринки (tržnica) — у великих містах є фермерські ринки, де овочі й яйця часом дешевші за мережевий ритейл.
• Програми лояльності — картки Lidl Plus, Kaufland Card, Tesco Clubcard дають реальні знижки на конкретні позиції.

Загальний тренд 2026 року — поміркований оптимізм: різкого нового подорожчання наразі не прогнозується, а деякі категорії повільно коригуються вниз. Але 40% накопиченого зростання нікуди не зникне — це нова реальність словацького продуктового кошика.